Sokkal emészthetőbb, a szervezetben nehezen raktározódó zsírsavakat tartalmaz a kókuszolaj (más néven kókuszzsír) - emiatt egyre több konyhaszekrény szerves része. Egy új ausztrál tanulmánynak köszönhetően pedig a gyógyszeres szekrényben is helyet kap! Az már korábban bizonyított tény, hogy a kókuzszsír az epére jótékony hatással van, de ez nem a jéghegy csúcsa: az Adelaide Egyetem tudósait is meghökkentette friss kutatásuk eredménye, miszerint a kókuszolaj mindössze 2 nap alatt a vastagbélrákért felelős sejtek majdnem 100%-át képes kiírtani.

Ezek után végképp nem kérdés, hogy lecseréljük-e az étolajat kókuszzsírra!